EFEMERIDES MATRITENSES 852 - 1992

LIBRO SOBRE LA HISTORIA DE MADRID

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Año 1.619. Real Casa de Panadería y de Carnicería.

Casa de Panadería.

Es un edificio del siglo XVII del más puro estilo madrileño. Su construcción fue iniciada por Sillero y fue terminada por Gómez de la Mora en 1.619.
A través de existencia ha padecido varios incendios, uno de ellos en 1.672 fue devastador y hubo que reconstruirla prácticamente en su totalidad.
Destaca en su estructura el majestuoso pórtico inspirado en el proyecto de Donoso. Está incorporada y adaptada al perímetro general de la Plaza Mayor, en el replanteamiento general de la plaza en 1790 de Juan de Villanueva.
En sus dependencias está instalado el Archivo Municipal de la Villa, y el museo de don Ramón de Gómez de la Serna.

Dentro de sus actividades históricas se puede destacar que en ella fue proclamada la Constitución después de las Cortes de Cádiz.

En ella se realizaba el comercio del pan, muy vinculado a los intereses del rey y sus y sus dependencias superiores estaban reservadas para la familia real, desde las cuales contemplaban todas las actividades, fiestas y celebraciones que en la plaza se efectuaban.
De la misma manera, también se utilizaban como palcos todos los balcones de la plaza, que son el total 477.

Casa de Carnicería.

Con menos bagaje histórico pero también importante, tenemos en la Plaza Mayor, en el lado opuesto a la Casa de Panadería, la Casa de Carnicería, en donde se concentraron los suministros.

En unas dependencias de su planta noble dio cabida en el año 1.918 a la recién fundada Hemeroteca Municipal.
Hoy es sede de la Concejalía del Distrito Centro.

En una reorganización del comercio, en 1531 el Concejo acordó que de las tres carnicerías existentes quedara solo una, la de la Plaza Mayor.

En 1631, un incendio iniciado en la casa contigua devastó toda la manzana de casas entre la calle Imperial y la de Toledo. Duró tres días y las autoridades llevaron el Santísimo Sacramento que expusieron en los balcones de la Plaza y sacaron a la Virgen en procesión. Las pérdidas materiales fueron muy grandes y hubo también siete personas quemadas.


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